Tôm hùm là một loại hải sản cao cấp nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Tôm hùm có nhiều loại khác nhau với các đặc trưng riêng biệt. Nói đến tôm hùm không thể không kể đến tôm hùm bông. Đây là loại tôm hùm cao cấp bậc nhất với giá cả đắt đỏ. Vậy tôm hùm bông là gì? Mua tôm hùm bông ở đâu uy tín? Tham khảo ngay bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về loại tôm hùm này nhé.
Tôm hùm bông là gì?
Tôm hùm bông là loại tôm hùm có tên tiếng anh là Panulirus ornatus. Loại tôm hùm này thường xuất hiện nhiều ở khu vực Thái Bình Dương hoặc phía Đông Nhật Bản. Đặc điểm nhận dạng tôm hùm bông là có thân hình to, vỏ bóng, cứng và có màu xanh biển hoặc xanh lá nhạt. Phần chân của tôm hùm bông có màu vàng nhạt. So với loại tôm càng xanh thì tôm hùm này có nhiều thịt và dai hơn. Đây là loại tôm hùm cao cấp mà không phải ai cũng có khả năng mua bởi giá thành đắt đỏ.
Hiện nay, ở Việt Nam, việc nuôi tôm hùm bông đã mang lại lợi ích lớn về mặt kinh tế cho các vùng ven biển nước ta, đặc biệt là các vùng nước ấm, sạch sẽ . Nha Trang và Bình Thuận là hai địa phương có sản lượng tôm hùm bông lớn nhất cả nước.
Tôm hùm bông có tốt không?
Để trả lời cho câu hỏi tôm hùm bông có tốt không, trước hết hãy cùng tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của loại tôm hùm này ngay sau đây.
Giá trị dinh dưỡng bất ngờ của tôm hùm bông
Tôm hùm bông Việt Nam là loại tôm hùm có giá trị dinh dưỡng cao đến bất ngờ khi lọt top 3 loại tôm hùm giàu giá trị dinh dưỡng bậc nhất trên Thế Giới. Một số giá trị dinh dưỡng bất ngờ phải kể đến của tôm hùm bông như:
- Trong thịt tôm hùm bông có hàm lượng Protein, Vitamin, Canxi dồi dào có vai trò phòng ngừa các bệnh lý như cao huyết áp, tim mạnh và đặc biệt là khả năng tăng cường sinh lực ở nam giới.
- Hàm lượng axit béo Omega-3 trong thịt tôm mang lại hiệu quả cao trong việc kiềm hãm và giảm thiểu tối đa khả năng các nguy cơ mắc bệnh tim mạch cho người sử dụng. Loại tôm hùm này rất phù hợp với những người có thể trạng yếu muốn muốn bồi bổ thêm hay bị suy dinh dưỡng.
- Vitamin B12 (Cobalamin): Loại vitamin này không chỉ có vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể con người tổng hợp nucleoic và protein. Vitamin B12 còn giúp cơ thể người sử dụng luôn tràn năng lượng, giảm thiểu nguy cơ thiếu máu.
-
Tôm hùm bông hấp
Các món ăn từ tôm hùm bông
Là loại hải sản cao cấp có hàm lượng dinh dưỡng cao, tôm hùm bông được chế biến thành nhiều món ăn với các mùi vị khác nhau. Một số cách chế biến đơn giản nhất phải kể đến như:
- Tôm hùm bông hấp bia
- Tôm hùm bông nướng phô mai
- Cháo tôm hùm bông
- Tôm hùm bông sốt me
- Tôm hùm bông hấp nước dừa
Tôm hùm bông có giá bao nhiêu
Tại Việt Nam, không phải vùng biển nào cũng có tôm hùm bông. Loại tôm hùm này chỉ có thể nuôi ở các vùng biển ấm, biển lặng và nước sạch.
Vì được sống và nuôi dưỡng trong điều kiện khắt khe như vậy và mang lại giá trị dinh dưỡng rất cao nên giá thành đắt. Tôm hùm bông sống có giá giao động trong khoảng 1.200.000 đồng/kg đến 2.500.000 đồng/kg tuỳ từng size. Đối với tôm hùm bông ngộp sẽ có giá thành rẻ hơn so với tôm hùm bông sống.
Mua tôm hùm bông ở đâu?
Tôm hùm bông là loại hải sản cao cấp có giá thành đắt đỏ. Chính vì thế khi mua hàng, khách hàng cần phải hết sức cẩn thận trong việc lựa chọn cơ sở mua uy tín để không rơi vào hoàn cảnh tiền mất tật mang. Hải sản Nguyên Anh tự hào là cơ sở chuyên kinh, cung cấp các loại hải sản nhiều vùng, miền trong cả nước và hải sản nhập khẩu lớn bậc nhất tại Hà Nội. Các mặt hàng sản của Hải sản Nguyên Anh xuất hiện tại hầu hết các quán ăn, nhà hàng lớn trên địa bàn Hà Nội. Được mệnh danh là thiên đường hải sản của Thủ đô, hải sản Nguyên Anh chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng về chất lượng sản phẩm cũng như giá cả tốt nhất trên thị trường.
Lời kết
Tôm hùm bông là gì? Mua tôm hùm bông ở đâu? Qua thông tin mà bài viết trên cung cấp chắc hẳn bạn đã tìm được câu trả lời cho riêng mình. Bạn có nhu cầu mua tôm hùm bông? Hải sản Nguyên Anh là cơ sở chuyên buôn bán, cung cấp các loại hải sản lớn tại Hà Nội là địa điểm uy tín để bạn lựa chọn. Với cơ sở hạ tầng bảo quản hải sản hiện đại cùng nhân viên chăm sóc tận tình chu đáo chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng khi đến với chúng tôi. Hải sản Nguyên Anh rất vinh dự khi được phục vụ quý khách.
HẢI SẢN NGUYÊN ANH
- Địa chỉ: Ki ốt 413 – Đại Từ – Đại Kim – Hoàng Mai – Hà Nội ( Nằm trên đường đôi Nguyễn Hữu Thọ, mặt hồ Linh Đàm)
- Điện thoại: 0166.822.9468 – 0166.412.7986
- Email: haisantuoisongnguyenanh@gmail.com
- Website: http://haisantuoisongnguyenanh.vn
