Hàu là một trong những loại thực phẩm được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Bởi vậy, có nhiều nhà hàng, quán ăn về hải sản thường không thiếu đi món ăn” quốc dân” này. Vậy mua hàu nướng mỡ hành, màu phomai ở đâu ngon? Địa điểm nào ở Hà Nội cung cấp hàu tươi sống đảm bảo chất lượng, giá tốt. Cùng tìm câu trả lời chi tiết trong nội dung bài viết dưới đây của chúng tôi.
Giá trị dinh dưỡng của hàu
Hàu là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, protein, khoáng chất và vitamin như canxi, magie, glucid, omega 3, taurin, chất béo tự nhiên. Theo nghiên cứu, cứ 100g hàu sẽ có 25g kẽm. Điều này đồng nghĩa với việc hàu là thực phẩm bổ sung kẽm cực kỳ hiệu quả và nhanh chóng cho cơ thể. Nhiều người sử dụng hàu để bổ thận, tráng dương, tăng cường sức khỏe…
Bởi theo y học, kẽm là vi chất quan trọng giúp sản sinh tinh trùng, hỗ trợ điều trị rối loạn cương dương và các bệnh về sinh lý. Mặt khác, hàm lượng các khoáng chất trong hàu biển còn giúp giảm nguy cơ bị bệnh tiền liệt tuyến cũng như phì đại tiền liệt tuyến.
Hàu nướng mỡ hành, hàu phomai – siêu phẩm của hải sản Nguyên Anh
Nhắc đến hàu, không thể không nhắc đến món hàu nướng mỡ hành, hàu phomai. Đây được xem như món ăn đặc trưng, quen thuộc trong các món về hải sản tại Nguyên Anh. Cùng xem hai món ăn này có gì đặc biệt nào!
Hàu nướng mỡ hành – ngon mà không ngấy
Hàu nướng mỡ hành gây thương nhớ cho biết bao nhiêu người từng thưởng thức dù chỉ một lần. Vị ngọt tự nhiên của hàu, thêm chút bùi bùi của đậu phộng rang, chút béo béo của mỡ hành tạo nên một hương vị rất “đã”, rất ngon trong miệng. Không ít người bị nghiện món ăn này bởi hương vị vừa lạ vừa quen của nó. Đặc biệt, với kinh nghiệm nấu đỉnh cao, các đầu bếp tại Nguyên Anh luôn cho ra “ lò” những đĩa hàu nướng mỡ hành chín đều, không bị cháy cũng không quá non. Điều đó lại càng khiến thực khách thích thú khi tới đây để thưởng thức món ăn này.
Hàu phomai – ngon siêu cấp
Nếu là một “ fan ruột” của các món hàu, chắc chắn bạn sẽ biết tới món hàu phomai trứ danh tại hải sản Nguyên Anh. Thịt hàu vừa mềm ăn cùng với vị béo thơm của lớp phomai phủ lên trên thật kích thích vị giác của người nhìn. Đặc biệt, món ăn này còn gây thích thú khi phomai tan chảy, tạo thành sợi kéo rất độc đáo. Tuy nhiên, món hàu phomai nên ăn kèm với các loại hải sản khác để tạo cảm giác kích thích, ngon miệng hơn, không bị ngán.
Chọn hàu tươi ngon cho món ăn ngon đúng điệu
Để có món hàu nướng mỡ hành, hàu phomai ngon, bạn cần chọn được nguồn nguyên liệu tươi, đảm bảo chất lượng. Trước hết, để chọn hàu tươi ngon, bạn nên chọn loại còn sống. Bởi hàu đã chết sẽ mất đi nhiều chất dinh dưỡng, đồng thời dễ bị nhiễm vi sinh vật, không còn hương vị tươi ngon như hàu sống.
Khi đi mua hàu, bạn nên chọn loại chặt miệng, cầm chắc tay và khó mở miệng. Những con hàu ngon thường có thịt đầy đặn, màu tươi tự nhiên đặc trưng, mùi dễ chịu. Bạn cũng đừng tham rẻ mà mua loại đã hé miệng hoặc nứt vỡ vỏ, có mùi hôi tanh và màu trắng bệt nhé! Đặc biệt là bạn nên lựa chọn cơ sở uy tín, có thương hiệu như hải sản Nguyên Anh để an tâm hơn về chất lượng.
Hải sản Nguyên Anh – điểm cung cấp hàu tươi sống và chế biến sẵn uy tín, giá tốt
Thị trường hải sản hiện nay rất phát triển và có nhiều tiềm năng trong tương lai. Vì thế, các cửa hàng hải sản mở ra ở khắp nơi với nhiều loại sản phẩm khác nhau. Tuy nhiên, để tìm được cơ sở cung cấp hàu tươi sống và chế biến sẵn như hàu nướng mỡ hành, hàu phomai đảm bảo, giá tốt không phải đơn giản. Hiểu được điều đó, hải sản Nguyên Anh đã có mặt trên thị trường để đáp ứng nhu cầu được ăn hải sản tươi ngon – chất lượng – giá tốt.
Các loại hải sản tại Nguyên Anh được nhập trực tiếp từ điểm đánh bắt sau đó được nuôi và bảo quản trong hệ thống bể nước sạch hiện đại của cửa hàng. Hơn nữa, mức giá chúng tôi bán ra rất phải chăng, hợp với túi tiền của nhiều đối tượng khách hàng. Ngoài hàu tươi, chúng tôi còn chế biến các món ngon từ loại thực phẩm này như hàu nướng mỡ hành, hàu phomai ngon nhức nách.
Nhờ vào kinh nghiệm và cách xử lý nguyên liệu tài tình, các đầu bếp của chúng tôi đã tạo ra những món ăn chuẩn vị, hấp dẫn cho thực khách. Với những khách hàng mua online, chúng tôi hỗ trợ ship hàng tận nơi để bạn có thể thỏa mãn cơn thèm hải sản của mình nữa nhé!
Có thể thấy, hàu là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhất là người bị thiếu vi chất. Nếu là một tín đồ đam mê hải sản thì bạn đừng bỏ qua món hàu nướng mỡ hành, hàu phomai mà chúng tôi chia sẻ trong bài viết nhé. Hải sản Nguyên Anh – thiên đường hải sản đang chờ đón bạn với nhiều món ăn hấp dẫn cùng nhiều chương trình ưu đãi giá hấp dẫn. Còn chần chừ gì mà không nhấc máy lên gọi tới số để đặt bàn, đặt món nào!
HẢI SẢN NGUYÊN ANH
- Địa chỉ: Ki ốt 413 – Đại Từ – Đại Kim – Hoàng Mai – Hà Nội ( Nằm trên đường đôi Nguyễn Hữu Thọ, mặt hồ Linh Đàm)
- Điện thoại: 0166.822.9468 – 0166.412.7986
- Email: haisantuoisongnguyenanh@gmail.com
- Website: http://haisantuoisongnguyenanh.vn
